Koken met wilde kruiden

Koken met wilde kruiden
Titel: Koken met wilde kruiden
Auteur: Hansch, Susanne
Bestelnr.: 9789044762228
Uitgever: Zuid-Nederlandse Uitgeverij
Prijs : € 19,95
Dit artikel is leverbaar.
Plaats in winkelwagentje
Vorige

Koken met wilde kruiden, zoals paardenbloem, brandnetel of madeliefjes is verrassend lekker, voedzaam en creatief. Je leest in dit boek hoe je de verschillende soorten kan herkennen, oogsten, bewaren en in de perken houden in je tuin. Maar vooral kom je te weten hoe je er smakelijk mee kan koken! Van brandnetelballetjes en klaverrisotto tot akkerkoolmuffins en rakettabouleh met cranberry's: laat je inspireren door heerlijke recepten met eetbare wilde planten!